ターヴォラ カルダ スペッロ|南茨木のイタリアンでランチ・ディナー





新型コロナウイルス
感染予防対策について
いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。
当店では、下記の対策を行っております。
- 店内アルコール消毒
- 店内の換気
- 店内に消毒アルコールの設置
- スタッフのマスク着用
- うがい手洗い徹底
- 周りの方との距離の確保
- お客様へのアルコール消毒のお願い
今後も引き続き感染症対策に取り組みながら、お客様とスタッフの健康と安全を第一に営業してまいります。お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解、ご協力のほどお願い申し上げます。

南茨木で体現する
イタリアの食卓
阪急京都本線「南茨木駅」西口より程近くのイタリア料理店
「TAVOLA CALDA SPELLO(ターヴォラ カルダ スペッロ)」。
当店は大阪市内に展開する「RISTORANTE SPELLO」の5店舗目となる姉妹店です。当店が掲げる信条は“本物のイタリア料理をお届けする”という事。季節が育む旬の美味しさをふんだんに取り入れ、確かな調理技術をもってイタリア各地の郷土料理の美味しさをお届けしております。ディナーはもちろん、ランチにも変わらぬ味わいをご用意。“ぬくもりのある食卓”というテーマの元、皆様の食事がより良き時間となる様、おもてなしの心でお迎えいたします。また、併設するセレクトショップについてコーナーでは、お店でご提供しているフォカッチャや惣菜、イタリアンワイン、オリーブオイルといったイタリア食材を販売。様々な用途でご利用いただける当店にて、至福のひとときをお過ごしください。
Pranzo
11:00~15:00(L.O.14:00)
特製フォカッチャがついた
3つのランチコース
メインを楽しみたい方にも
ディナーの上質さをそのままに、ランチタイムにはパスタを主軸とした3種類のコースをご用意しております。季節や仕入れによって変化するその時々のパスタをお選びいただけ、セットのフォカッチャはおかわり自由。店内にて生地から手作りで焼き上げるその美味しさを存分に味わっていただけます。
優雅な昼食をどうぞTAVOLA CALDA SPELLOでお楽しみいただければ幸いです。
※表示価格は税込みです。
- Pranzo A
- 2,000円
コース内容
・前菜
・プリモピアット
・自家製フォカッチャ
・本日のドルチェ
・カフェ
お料理とワインのペアリングセット
2種 1,500円
- Pranzo B
- 3,000円
コース内容
・前菜
・スープ
・プリモピアット
・本日のメイン料理
・自家製フォカッチャ
・本日のドルチェ
・カフェ
お料理とワインのペアリングセット
2種 1,500円
3種 2,000円
- Pranzo C
- 5,000円
コース内容
・前菜
・スープ
・プリモピアット
・お魚料理
・お肉料理
・自家製フォカッチャ
・本日のドルチェ
・カフェ
お料理とワインのペアリングセット
4種 2,800円
5種 3,200円
Cena
17:30~21:30(L.O.20:30)
一皿に込めるイタリアへの“想い”
TAVOLA CALDA SPELLOの真価を感じていただくには、やはりディナーがおすすめです。本場イタリアの味を届けたいという想いを信条に、扱う食材はもちろんの事、技術においてもこだわりを込めた料理をお届けしております。四季を映し出す様な季節感伝わる一皿は、きっと至福と感動を覚えていただけるはず。特別なひとときに相応しい上質さをぜひご堪能ください。
※表示価格は税込みです。
Antipasti
Freddo
- マグロと各種野菜のタルターラ
卵黄とアッラガルムのサルサ - 1,500円
- 有機野菜たっぷりの
バーニャフレッダ - 1,400円
Primi Piatti
- エミリアロマーニャ風
赤ワイン煮込み
フェットチーネ - 1,700円
- イカ墨のリゾット
ヴェネツィア風 - 1,600円
Secondi Piatti
- 岩中豚スペアリブの漁師風
煮込み カチャトーラ - 4,000円
カチャトーラはイタリア語で「漁師風」という意味を持つ料理。トマトや玉ねぎといった野菜と肉を煮込むその味わいは、深みのあるコクと旨味、そしてほろほろとしたやわらかな食感が楽しめます。
- 天然鮮魚とたっぷり魚介類の
トスカーナ風
ズッパ ディ マーレ - 3,500円
直訳すると「海のスープ」となるズッパ ディ マーレ。新鮮さに富んだ海の幸をふんだんに用い、旬の美味しさを存分に発揮。凝縮した旨味を心ゆくまで味わっていただけるはずです。
Dolce
- 宮崎マンゴーの
ティンバッロ - 800円
- チョコレートのテリーナ
- 800円
- トルタ ディ リコッタ
- 700円
MENU
※表示価格は税込みです。
※メニューは一部抜粋です。
※季節によって内容が変わる場合がございます。
Antipasti Freddo
- スペッロ名物・前菜の10種類
盛り合わせ(1人前) - 1,200円
- サンダニエーレの生ハム・イタリア産サラミの盛り合わせ
- 2,500円
- ブッファラチーズとフルーツトマトのカプレーゼ
- 1,600円
- 黒毛和牛の低温調理 パルミジャーノとバルサミコのインサラータ
- 1,800円
- 宮城産帆立貝柱と初夏野菜の
テリーナ - 1,400円
- 茶美豚とフォアグラ・白イチジクのパテ
- 1,800円
- チーズの盛り合わせ
(タレッジョ、ゴルゴンゾーラ、ペコリーノ ロマーノ、パルミジャーノ、サンタンドレ、ミモレットより4種をお選びください) - 1,600円
Antipasti Caldo
- アサリとムール貝のサフランスープ仕立て
- 1,200円
- モッツァレラチーズの
ライスコロッケ - 3個 1,200円
- 仏産フォアグラのサルタート
8年熟成のバルサミコソース - 2,500円
- 玉ねぎとグリュイエールチーズの
トルタサラータ - 900円
- 本日の季節のポタージュ
- 500円
Dolce
- クレームブリュレ
- 700円
- ラッテ イン ピエーディ
(イタリア産蜂蜜をお選びいただけます) - 500円
- マンゴーのティンバッロ
- 800円
- シフォンケーキ プレーン
- 500円
Caffe
- コーヒー
- 400円
- 紅茶
- 400円
- カプチーノ
- 500円
- フィレンツェ産ハーブティー
- 650円
- エスプレッソ
- 400円
Primi Piatti
- 自家製パンチェッタの炭焼職人風
カルボナーラ - 1,700円
- モッツァレラチーズとバジリコ・
フルーツトマトのスパゲティ - 1,600円
- 和牛スジ肉のラグーソース
リガトーニ - 1,500円
- アサリとサルディーニャ産カラスミ
のオリーブオイルソース - 1,800円
- 紅ズワイガニと季節野菜のトマトク
リームソース リングイネ - 1,900円
- 赤ワインとパルミジャーノ・レッ
ジャーノのエミリア風リゾット - 1,700円
- サフラン香る漁師風リゾット
- 2,000円
Secondi Piatti
- 特選和牛の炭焼き
- 4,500円~
- 黒毛和牛の炭焼き ビステッカ
- 2,800円~
- 特選豚肩ロース肉のロースト
- 2,200円
- 国産豚肩ロース肉のコトレッタ
ミラノ風 - 1,800円
- 大山地鶏のロースト ディアボラ風
- 2,000円
- 骨付き仔羊肉の炭火焼き(骨2本分)
- 2,200円
- 熊本・赤牛ほほ肉のブラッサート
(赤ワイン煮込み) - 3,500円
- 天然マグロのグリッリア エシャロットとドライトマトのソース
- 2,000円
An Alcolico
- セレブレ
ドライ(350ml)
ロゼ(350ml)
1,400円
1,400円
- ガルバニーナ ビオ ガソーザ
- 800円
- ガルバニーナ ビオ アランチャータ ロッサ
- 800円
- 勝沼グレープ 白
- 750円
- 勝沼グレープ 赤
- 750円
- 能勢ジンジャーエール
- 700円

CORSO
コースで彩る
特別なひとときを
※表示価格は税込みです。
誕生日、記念日、お祝いの席といった特別な日を彩る料理には、同じく特別なコースはいかがでしょうか。ディナータイムには、TAVOLA CALDA SPELLOの粋を集めた2種類のプランをご用意。前菜からデザートに至るまで、一皿一皿に想いを添えた美味しさは、きっと大切な時間がより良い思い出となる事間違いございません。
- Cena A
- 3,500円
コース内容
前菜
季節野菜の彩りとサンダニエーレの生ハムの味わい
又は
シェフのおまかせ前菜の盛り合わせ(+300円)
スープ
新玉ねぎのポタージュ
プリモピアット
魚介類の煮込みのリヴォルノ風 イカ墨のスパゲティ
本日のメイン料理
※下記2種類よりお選びください。
イベリコ豚の赤ワイン煮込み
ブルターニュ産鴨胸肉のアッロースト
自家製フォカッチャ
※当店人気のフォカッチャはおかわりできます。
本日のドルチェ
カフェ
※下記よりお選びください。
コーヒー
エスプレッソ
カプチーノ
紅茶
フィレンツェ産ハーブティー(+200円)
- Cena B
- 5,500円
コース内容
前菜
宮城県産帆立貝柱と初夏野菜のテリーヌ
又は
みちのく鶏のガランティーナ
スープ
新玉ねぎのポタージュ
プリモピアット
エミリア ロマーニャ風赤ワイン煮込み フェットチーネ
お魚料理
本日の鮮魚料理
お肉料理
※下記3種類よりお選びください。
ブルターニュ産鴨胸肉のアッロースト
骨付き仔羊の炭火焼き
黒毛和牛の炭火焼き ビステッカ(+500円)
自家製フォカッチャ
※当店人気のフォカッチャはおかわりできます。
本日のドルチェ
カフェ
※下記よりお選びください。
コーヒー
エスプレッソ
カプチーノ
紅茶
フィレンツェ産ハーブティー(+200円)
- Cena C
- 8,500円
コース内容
スツッキーニ
南瓜とパルミジャーノレッジャーノチーズのトルタ
宮城県産帆立貝柱と季節野菜のテリーナ
茶美豚 フォアグラ 白イチジクのパテ
冷前菜
カリフラワーのムース コンソメジュレ キャビア
温前菜
フォアグラとトリュフの一口リゾットュ
プリモピアット
仔羊のサルシッチャ 自家製パッパルデッレ
お魚料理
本日の鮮魚料理
お肉料理
※下記5種類よりお選びください。
国産豚肩ロース
九州産地鶏
黒毛和牛
仏産鴨肉
熊本産赤牛頬肉
自家製フォカッチャ
※当店人気のフォカッチャはおかわりできます。
本日のドルチェ
カフェ
※下記よりお選びください。
コーヒー
エスプレッソ
カプチーノ
紅茶
フィレンツェ産ハーブティー(+200円)
お料理とワインのペアリングセット
4種 2,800円
5種 3,200円
Vino
日常を非日常に―。
ワインに触れるひととき
ワインというお酒は、もしかしたら少し固く感じてしまうかもしれません。そんな方にこそ、ぜひ気軽に楽しんでいただきたいという想いから、TAVOLA CALDA SPELLOではグラスワインも豊富に取り扱っております。イタリア産を中心に、赤・白を各3種類、スパークリングワインを1種類揃えており、どれも当店の料理と相性を合わせた銘柄のみを厳選しております。まずは1杯、気になったものをお試しください。それこそがワインの楽しさを知る最初の扉となる事でしょう。
特別な日を彩る
ボトルワインも
種類豊富に
グラスワインでその魅力を少し覗いていただけましたら、ボトルワインにぜひ足を踏み入れてみてください。赤・白・泡など、それぞれを多種多様に揃えたラインナップの豊富さは、きっとお気に召す1本が隠れているはず。もし選択に悩まれた際は、ぜひスタッフにお声がけください。お好みや召し上がる料理に合わせた最適な銘柄をお届けいたします。
FLOOR
MAP
店内案内



落ち着いた雰囲気が広がる店内は、そのご利用になる用途も様々。
気軽なランチや賑わうディナーはもちろん、ちょっと特別なご利用の際は、落ち着いた空間のお席にご案内いたします。また、店内にはお店で提供しているフォカッチャ、惣菜、パスタ、ワインなどを販売するセレクトショップコーナーもご用意。お帰りの際のみならず、お買い物のみでもぜひお越しください。
店舗情報
ホームページを見たとお伝えいただけるとスムーズです。
- 店名
- 南茨木駅近くの本格イタリア料理店
TAVOLA CALDA SPELLO
(ターヴォラ カルダ スペッロ)
- 住所
- 〒567-0876
大阪府茨木市天王2-4-12 ハイツ山口101
- アクセス
- 阪急京都本線「南茨木駅」西口より徒歩2分
- 営業時間
- 【LUNCH】11:00~15:00(L.O.14:00)
【DINNER】17:30~21:30(L.O.20:30)
- 定休日
- 毎週火曜日と第一、第三水曜日
- 総席数
- 36席(テーブルのみ)
- 貸切
- 可 ※詳しくはご相談ください。
- 駐車場
- 無し ※近隣にコインパーキングがございます。
- クレジットカード
- 可(VISA,Master,AMEX,JCB,Diners,銀聯,Discover)
- 電子マネー
- 不可
【キャンセルについて】
キャンセルは前日までにお願いいたします。
当日のキャンセルは100%の料金を
頂戴する場合がございます。
ご理解のほどよろしくお願いいたします。
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